HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　インテグラル2021クール便配送

Antoine Chevalier インテグラル 2021 セラー保管クール便で配送します。インポータコメント収量が激減した2021年で、ドメーヌの全ての収穫ブドウを使って造られた唯一のキュヴェAOCシャンパーニュヴィンテージ:2021年品種:シャルドネ100%(2021ヴィンテージ):ドメーヌの全ての畑のブドウのアッサンブラージュ醸造:ドメーヌの全ての畑のブドウを手摘みで収穫し、同時にタイエクトプレス。野生酵母のみでアルコール発酵。発酵はブルゴーニュ産バリック(新樽は用いない)68%、セラミックタンク32%で行い、その後も引き続き同じ容器でシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵は自発的に行い、清澄も濾過も低温安定法も行わずにティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール(同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの)使用。SO2は完全無添加。2021ヴィンテージは全ての区画のブドウを9/21に収穫。2022年5月24日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ(ブリュット・ナチュール)。総生産量2,498本。アルコール度数12.5度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は6.5気圧。*Integraleアンテグラルとは、フランス語で「完全な、全部の、ノーカットの」という意味です。このキュヴェがドメーヌの全ての畑のブドウから造られたため、このように命名されました。今回限りの生産となります。#Antoine Chevalier#ヴァンクロス#エリーズブジィーElise Bougy#シェティヨン・ド・オー# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#2021年#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#Cedric Bouchard#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#サバール#値下げ#クリュッグ#ビオディナミ。シャンパーニュ2本セット。城戸ワイン　プロジェクトK 2009。カ・ロジェーラ Ca’ Lojera ルガーナ・スペリオーレ 2000年 2本。【限定品2+1本】モエ・エ・シャンドン シャンパン SHARE THE LOVE。【やや入手困難】カーゼ・コリーニ センティン 2019。ワイン Henri Giraud Esprit Nature。【限定ナンバー入り】楠田ワイン。オーディフレッド　ヴォーヌ・ロマネ　1er レ・レニョ　2021。シャトー　ラトゥール Château Latour 1990 セラー保管。Chateau Latour 1986 シャトー ラトゥール 赤ワイン。ケンゾーエステートワイン(あさつゆ、紫鈴、清)。クロ ルジャール ソーミュール シャンピニィ2013 Clos Rougeard。Opus One オーパスワン 2018 赤ワイン 750ml。ワイン Gravner Rosso Rujno 2003。Romanee-Conti Corton 2017空瓶コルク付き。シャトー・カロン・セギュール 1998年♡マグナムボトル1500ml。BOLLINGER ボランジェ・ロゼ［BOX付］入手困難品。Dom Pérignon Lenny Kravitz Edition 2008